Onde comer em Cusco ?

No Cusco, você não terá que se preocupar demasiado da alimentação, porque os diferentes restaurantes da cidade oferecem uma carta variada, excelente serviço e uma estupenda sazón. Para que pedir mais.

 

Nos arredores da Praça de Armas, concentra-se a maioria dos restaurantes. Seus preços se adecuan a todos os orçamentos e variam de acordo à qualidade do serviço e ao tipo de comida que oferecem.

 

Mas se o que você quer é provar a comida típica desta cidade do Peru, lhe recomendamos se dar uma volta pelas \\\”picanterías\\\” e \\\”chicherías\\\” cusqueñas, em onde poderá encontrar platos como o quso kapiche (que se prepara especialmente nos meses de novembro e dezembro) que é um guiso de habas verdes e papas sancochadas, aderezado com cebolla, maltrato, manteca, leite e ají colorado.

 

 

terça-feira de carnaval, que é uma sopa de peito de vaca, cabeça de cordeiro, tocino e patas, folhas de col, papas, garbanzos e arroz, entre outros produtos. Também deve provar o pepián de coelho ou cuy.

 

 Para tomar, recomendamos-lhe a chicha de jora. Uma bebida de origem andino, feita a base de maíz fermentado.

 

 

 

Comida Regional

 

El Almirante

Dirección: Cuesta del Almirante 260.

Teléfono: (51-84) 24-5057.

 

El Torito

Dirección: Av. Micaela Bastidas 821.

Teléfono: (51-84) 24-1750.

 

Kusikuy Restaurant

Dirección: Calle Suecia 339 .

Teléfono: (51-84) 26-2870

 

Pacha Papa

Dirección: Plazuela de San Blas.

 

Quinta Eulalia

Dirección: Choquechaca 384.

Teléfono: (51-84) 24-1380.

 

Quinta el Corcel Dorado

Dirección: Plaza de San Sebastián 124-126.

Teléfono. (51-84) 27-0613.

 

Quinta Jardín Cusqueño

Dirección: Línea Férrea 425.

Teléfono: (51-84) 23-2938.

 

Quinta los Pinos

Dirección: Av. de los Incas 1512.

Teléfono: (51-84) 24-3936.

 

Pucará

Dirección: Plateros 309.

Teléfono: (51-84) 22-2027. 

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